Publicaciones Biodiversidad y Recursos Genéticos

Catálogo de Semillas Tradicionales de Chile

Este catálogo es una iniciativa de la Fundación Sociedades Sustentables que se llevo a cabo con la colaboración de Álvaro Pumarino y Agustín Infante y Karina San Martin de CET Programa Bio Bio. (más…)
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Patrimonio Alimentario de Chile

Productos y preparaciones de la región del Bio Bio

La alimentación es una de las expresiones culturales que distingue e identifica a un pueblo. Cada producto y cada preparación revelan de manera singular, la esencia de un país a través de sus aromas, colores y sabores distintivos. Por ello, el rescate y la valorización de la tradición del uso de estos productos y…
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América Latina: La transgénesis de un continente

Visión crítica de una expansión descontrolada

El estudio que presentamos es la actualización de la investigación del mismo nombre publicada en el año 2009. Ella mostraba el gran avance en el uso de organismos genéticamente modificados en la región a partir de su introducción hace casi veinte años. Avance que se enmarcaba en la transformación de la agricultura tradicional…
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Patrimonio Alimentario de Chile

Productos y preparaciones de la región de Arica y Parinacota

La alimentación es una de las expresiones culturales que distingue e identifica a un pueblo. Cada producto y cada preparación revelan, de manera singular, la esencia de un país a través de sus aromas, colores y sabores distintivos. Por ello el rescate y la valorización de la tradición del uso…
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Biodiversidad, Erosión y Contaminación Genética Del Maíz Nativo en América Latina

La Red por una América Latina Libre de Transgénicos (RALLT), presenta una nueva publicación intitulada “Biodiversidad, Erosión y Contaminación Genética del Maíz Nativo en América Latina”  en el que se hace un estudio sobre el estado de conservación, erosión genética y de contaminación genética de este importantísimo cultivo que tiene su cuna en nuestro querido continente, y que ha…
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Cartilla Informativa sobre Organismos Transgénicos

Para entender los organismos transgénicos es necesario conocer un poco mas sobre las células, pues las modificaciones son efectuadas a nivel celular. Todos los seres vivos tienen células las cuales en su interior contienen los núcleos. En el núcleo de cada célula están los cromosomas formados por moléculas de ADN…
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El Desarrollo de Agrocombustibles en Chile

Chile es un país altamente dependiente de la importación de combustibles fósiles. Alrededor de 72% de la matriz energética es importada. El país es vulnerable energéticamente a causa de la volatilidad internacional de los precios de los combustibles y las interrupciones del suministro de gas desde Argentina y los periodos…
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Situación de la Biodiversidad en Chile:

Desafíos para la Sustentabilidad.

Este libro ofrece una descripción detallada sobre la situación de la biodiversidad de especies, ecosistemas y el patrimonio genético; presenta los impactos de las actividades productivas, e identifica los desafíos para su conservación y uso sustentable. Los tópicos tratados son; Situación de la Biodiversidad en Chile, diversidad, estado de conservación…
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Biotecnología y Bioseguridad:

la Situación de los Transgénicos en Chile.

La liberación de transgénicos al medio ambiente y su uso como alimento humano y animal reviste riesgos aún no plenamente estudiados ni cuantificados. Entre ellos está la contaminación biológica, amenazas a los centros de biodiversidad agrícola, la creación de nuevos virus, resistencia a antibióticos y creación de alergias. La liberación…
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